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働くアラサー女子。 毎日忙しいけど、丁寧に暮らしたいのさ。
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毎日どこかしらを掃除すると決めて、早6ヶ月。

一応、続けております。ま、たまにサボって本当にすこーしって日もあるけど…

毎日ちょこっと掃除しているだけでも、あんまり汚れって溜まらないもんなんだなあ。

コンロはベタベタして大変だと思ってたけど、夜、食器を洗うついでに、ウタマロクリーナーを吹き掛けてウエスで拭けば、油汚れもそんなに頑固じゃない。



シンクも、燃えるごみの日に三角コーナーや排水溝のネットを取り替えるんだけど、そのときついでに軽くキッチン泡ハイターをスプレーしておけば、ヌメヌメ解消!



毎日掃除機をかけるのは大変だけど、クイックルワイパーをかけるだけなら、思い立ったときにさっと床掃除ができる。




…はい、道具に頼りっぱなし!
でも、とにかく少しずつでも掃除する習慣は、身に付いてきたと思うんだ。
習慣になっちゃえばこっちのもの、道具や掃除の仕方なんかは、後から変えるのもそんなに難しくはないはず。


本当は、シンプルな掃除道具にも憧れるので、ゆくゆくはそういう道具をうまく使っていきたいな。





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結婚する

→料理をするようになる

→料理が楽しくなる

→味だけでなく見た目も考えるようになる

→盛り付ける食器にも興味が出る

こんな流れで、うつわに関心を持つようになった私。

それまでは、とにかく使えればOK、安く済めばなおよし!という考え。
新居にうつったときも、食器類は夫が使っていたものと、私の実家に余っていたもので揃えて、新しいものは何も買わなかった。
まあ、一応、実家から貰ってくるときは、好きな色柄を選んできたけれども。

そんなわけで、我が家には既に不便ではない程度に、食器がある。

あるのに新しく買うのはちょっと気が引けたから、まずは使えるけれど欠けた食器を処分した。(記事はこちら→)

で、食器棚を見渡して、あったら便利なサイズ・形のお皿は何かなあと考えたら。

メインデイッシュに使える大きさのお皿は、平べったいふちなしのものしかないことに気付き。

そして運よく、ふちがある平皿、HASAMIに出会って購入。(記事はこちら→)



その後、もともと古くなっていた汁椀や茶碗は新しくしたかったので、
汁椀をSONOBEに(記事はこちら→)、
茶碗をつが野焼に(記事はこちら→)変えた。



今、食卓にはこの新しいうつわが並ぶことがほとんどだ。



新しいうつわに変えてみて、気づけば色々と変わったなあ。

まず、食器の組み合わせを気にするようになった。
色はもちろん、材質や形、大きさ、色々考えてその日使う食器を選ぶ。

そして、料理の盛り付けにも気を遣うようになった。
彩りを考えて、キレイに盛り付けられると、達成感がある。

それから、食器を洗ったり、片付けたりするのが、前ほど苦痛じゃなくなった。
手荒れがひどいから、食器洗いってあんまり好きじゃなくて。
面倒だし、できればやりたくない家事の一つ。いや、大抵の家事がやりたくないものだけど…

でも、好きな食器だと、シンクに重ねたままにして割れたらやだなあと思うから、早く洗っちゃおうと思える。
洗うのも拭くのも食器棚にしまうのも、今までの食器より楽しく感じる。

お気に入りのものだと、使うのも、手入れするのも、気分がいいもんだね。

まだまだ使える食器が色々あるけれど、少しずつ、お気に入りのものに変えていきたいなあ。


以下、拍手お返事。
>トーリさん
そうなんですよね、ハンバーグって、難しくはないけど手間なんです!(笑)
そしてあっという間にペロリ、もよくわかります…なので、つくるときは一度に大量生産して冷凍しちゃいます。
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今夜の夕ごはんは、久々に、ハンバーグ!

◆すきなもの3 ハンバーグ◆

ハンバーグ、小さい頃からずーっと大好き。
舌がお子さまなので…!

でも、タネからきちんとつくるのって結構手間がかかるから、仕事のある平日はなかなかつくれなくて…
今日は久々に時間があったので、大好きなハンバーグを丁寧につくってみたよ!


玉ねぎは少々粗めのみじん切り。
弱火でじっくり、飴色になるまで炒める。

パン粉は先に卵と混ぜて、湿らせておく。

合挽きとパン粉、玉ねぎを混ぜて、よく馴染ませる。

塩とナツメグを加えて、味を整える。

小判型に成形して、中にとろけるチーズを入れる。

空気をしっかり抜いてから、フライパンでじっくり焼く!

片面に焼き色がついたら、ひっくり返して、水を少し入れて蒸し焼きに。
こうすると中まで火が通りやすいし、ハンバーグが柔らかくなるの!

じっくり火を通したら、できあがりー。



HASAMIのプレートは、付け合わせの野菜も一緒に乗せられて、使いやすいサイズ。



ちらりと見えているSONOBEのめいぼく椀にはキノコのスープ。普段はお味噌汁に使っているけれど、木製なので洋風スープにも合う!



美味しかったー!


残ったタネはチーズを入れないで焼いて、冷凍保存!
後日、和風ハンバーグにしようと思います♪
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洗濯物がなかなか乾かない季節…!
今日は洗濯洗剤のお話を。

以前、洗濯洗剤を変えたい!と言っていたけれども、そのときには特に触れなかった、部分洗い用洗剤

実は、いつも違うものを買っては、なかなか満足できずにいる。

というのも、私が部分洗い洗剤に求めるのは、「皮脂汚れが落ちること」と「洋服の生地を傷めないこと」。

この両立がなかなか難しいの!

汚れを落とそうとするとゴシゴシこすることになって、生地に優しくないし…
かといって優しく洗うと汚れが落ちきらないし…

そんな中、色々調べてみて、ウタマロせっけんというのがすごくイイとの噂を聞いた。



確かに私自身、同じ会社のウタマロキッチンクリーナーを使っていて、使い勝手の良さは実感している。
近所のドラッグストアにも売っていたし、1つ150円もしないで買えるので、試してみることに!

で、早速買ってきたよ。





フィルムに包まれただけの簡単包装。

開けてみるとこんな感じ。



この時点で石鹸の匂いがした。
ミントっぽい、爽やかな香りで、なかなかいい。
ちなみに柔らかいというか溶けやすいというか、触っただけでちょっとぬるっとした。
爪などで簡単に跡がつく。
上の写真、左上が崩れてるのは、私が触ったせいです。

このままだと使いにくいので、カット!



テーブルナイフで切ってみた。柔らかいから簡単に切れたよ。カッターでも良いかも。


さて、試しに洗うのは、以前記事にした日本製の白シャツ、鎌倉シャツ!

白いので皮脂汚れが目立ってしまう。

恥を忍んで、洗濯前の状態をお見せします…



…はい。
襟周りに黄色っぽい汚れがはっきり見えます…

で、ウタマロせっけんで洗ってみた!

やっぱり溶けやすいので、せっけん自体は水につけない方が良さそうだ。
洋服の方をしっかり濡らして、せっけんは汚れに滑らせればいいかと。
軽くこすり洗いしただけでも、汚れ落ちはなかなか良さそう。
あとは普通にいつもの洗剤で洗濯!

そして結果は…



じゃーん!

しっかり落ちてるー!

これは期待以上。
ウタマロせっけん、溶けやすいのだけ気を付ければ、うまく使っていけそう!

少し使い続けて様子を見たいと思います!

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今日は、初めて陶器市に行ったとき、お茶碗と一緒に買ったスプーンをご紹介。
買ってからよく使っております。

もともと大きめのスプーンは夫婦2人分あったんだけど、デザインが違うもので、統一感ナシ!
フォークもナイフもあるのに、なぜかスプーンだけ揃ってなかったのです。

で、陶器市でかわいいディナースプーンを(夫が)見つけて、お買い上げ!

↓これと同じもの。


調べてみると、草土のWASABIというシリーズらしい。





この、表裏全面にあるボコボコした模様に惹かれました。

ステンレスの丈夫なスプーンなんだけど、このデザインのおかげでシンプル過ぎない面白さがある。
ちなみにこの模様、槌目というらしいよ。

最初は口に入れたときにこのボコボコが気になったんだけど、すぐ慣れて違和感はなくなったかな。



シンプルなHASAMIとも相性抜群!



カトラリーは柳宗理や工房アイザワも気になってたんだけど…


WASABIも見た目の珍しさがあってイイ!
一式揃えるならもっとシンプルなシリーズがいいけど、こうやってスプーンだけ、とかなら取り入れやすいかも。
カトラリー、どういうものを揃えるか、まだまだ検討中です。

ちなみにお値段は、定価のまま800円だったんだけど、税がかからなかったので消費税分得したことに。

お店で買える工業製品も、陶器市だとちょっと安く手に入るみたい。

またあったら行きたいなあ!



以下、拍手お返事。

>トーリさん
わあ、私も江戸川乱歩、読みました!
推理小説って読み出すとハマっちゃいますよねー。
あとドッジボールもめっちゃわかる!(笑)
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ミケ
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共働きアラサー夫婦。
おうちは賃貸。
インテリはは方向性を模索中!(ナチュラルも北欧もモダンも気になる!)
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