ミケのあしあと

毎日どこかしら掃除する生活、半年経過

毎日どこかしらを掃除すると決めて、早６ヶ月。

一応、続けております。~~ま、たまにサボって本当にすこーしって日もあるけど…~~

毎日ちょこっと掃除しているだけでも、あんまり汚れって溜まらないもんなんだなあ。

コンロはベタベタして大変だと思ってたけど、夜、食器を洗うついでに、ウタマロクリーナーを吹き掛けてウエスで拭けば、油汚れもそんなに頑固じゃない。

シンクも、燃えるごみの日に三角コーナーや排水溝のネットを取り替えるんだけど、そのときついでに軽くキッチン泡ハイターをスプレーしておけば、ヌメヌメ解消！

毎日掃除機をかけるのは大変だけど、クイックルワイパーをかけるだけなら、思い立ったときにさっと床掃除ができる。

…はい、道具に頼りっぱなし！
でも、とにかく少しずつでも掃除する習慣は、身に付いてきたと思うんだ。
習慣になっちゃえばこっちのもの、道具や掃除の仕方なんかは、後から変えるのもそんなに難しくはないはず。

本当は、シンプルな掃除道具にも憧れるので、ゆくゆくはそういう道具をうまく使っていきたいな。

好きなうつわで変わる生活

結婚する

→料理をするようになる

→料理が楽しくなる

→味だけでなく見た目も考えるようになる

→盛り付ける食器にも興味が出る

こんな流れで、うつわに関心を持つようになった私。

それまでは、とにかく使えればOK、安く済めばなおよし！という考え。
新居にうつったときも、食器類は夫が使っていたものと、私の実家に余っていたもので揃えて、新しいものは何も買わなかった。
まあ、一応、実家から貰ってくるときは、好きな色柄を選んできたけれども。

そんなわけで、我が家には既に不便ではない程度に、食器がある。

あるのに新しく買うのはちょっと気が引けたから、まずは使えるけれど欠けた食器を処分した。(記事はこちら→★)

で、食器棚を見渡して、あったら便利なサイズ・形のお皿は何かなあと考えたら。

メインデイッシュに使える大きさのお皿は、平べったいふちなしのものしかないことに気付き。

そして運よく、ふちがある平皿、HASAMIに出会って購入。(記事はこちら→★)

その後、もともと古くなっていた汁椀や茶碗は新しくしたかったので、
汁椀をSONOBEに(記事はこちら→★)、
茶碗をつが野焼に(記事はこちら→★)変えた。

今、食卓にはこの新しいうつわが並ぶことがほとんどだ。

新しいうつわに変えてみて、気づけば色々と変わったなあ。

まず、食器の組み合わせを気にするようになった。
色はもちろん、材質や形、大きさ、色々考えてその日使う食器を選ぶ。

そして、料理の盛り付けにも気を遣うようになった。
彩りを考えて、キレイに盛り付けられると、達成感がある。

それから、食器を洗ったり、片付けたりするのが、前ほど苦痛じゃなくなった。
手荒れがひどいから、食器洗いってあんまり好きじゃなくて。
面倒だし、できればやりたくない家事の一つ。~~いや、大抵の家事がやりたくないものだけど…~~

でも、好きな食器だと、シンクに重ねたままにして割れたらやだなあと思うから、早く洗っちゃおうと思える。
洗うのも拭くのも食器棚にしまうのも、今までの食器より楽しく感じる。

お気に入りのものだと、使うのも、手入れするのも、気分がいいもんだね。

まだまだ使える食器が色々あるけれど、少しずつ、お気に入りのものに変えていきたいなあ。

以下、拍手お返事。
＞トーリさん
そうなんですよね、ハンバーグって、難しくはないけど手間なんです！(笑)
そしてあっという間にペロリ、もよくわかります…なので、つくるときは一度に大量生産して冷凍しちゃいます。

すきなもの3 ハンバーグ

今夜の夕ごはんは、久々に、ハンバーグ！

◆すきなもの3 ハンバーグ◆

ハンバーグ、小さい頃からずーっと大好き。
舌がお子さまなので…！

でも、タネからきちんとつくるのって結構手間がかかるから、仕事のある平日はなかなかつくれなくて…
今日は久々に時間があったので、大好きなハンバーグを丁寧につくってみたよ！

玉ねぎは少々粗めのみじん切り。
弱火でじっくり、飴色になるまで炒める。

パン粉は先に卵と混ぜて、湿らせておく。

合挽きとパン粉、玉ねぎを混ぜて、よく馴染ませる。

塩とナツメグを加えて、味を整える。

小判型に成形して、中にとろけるチーズを入れる。

空気をしっかり抜いてから、フライパンでじっくり焼く！

片面に焼き色がついたら、ひっくり返して、水を少し入れて蒸し焼きに。
こうすると中まで火が通りやすいし、ハンバーグが柔らかくなるの！

じっくり火を通したら、できあがりー。

HASAMIのプレートは、付け合わせの野菜も一緒に乗せられて、使いやすいサイズ。

ちらりと見えているSONOBEのめいぼく椀にはキノコのスープ。普段はお味噌汁に使っているけれど、木製なので洋風スープにも合う！

美味しかったー！

残ったタネはチーズを入れないで焼いて、冷凍保存！
後日、和風ハンバーグにしようと思います♪

ウタマロせっけんは本当にすごかった

洗濯物がなかなか乾かない季節…！
今日は洗濯洗剤のお話を。

以前、洗濯洗剤を変えたい！と言っていたけれども、そのときには特に触れなかった、部分洗い用洗剤。

実は、いつも違うものを買っては、なかなか満足できずにいる。

というのも、私が部分洗い洗剤に求めるのは、「皮脂汚れが落ちること」と「洋服の生地を傷めないこと」。

この両立がなかなか難しいの！

汚れを落とそうとするとゴシゴシこすることになって、生地に優しくないし…
かといって優しく洗うと汚れが落ちきらないし…

そんな中、色々調べてみて、ウタマロせっけんというのがすごくイイとの噂を聞いた。

確かに私自身、同じ会社のウタマロキッチンクリーナーを使っていて、使い勝手の良さは実感している。
近所のドラッグストアにも売っていたし、1つ150円もしないで買えるので、試してみることに！

で、早速買ってきたよ。

フィルムに包まれただけの簡単包装。

開けてみるとこんな感じ。

この時点で石鹸の匂いがした。
ミントっぽい、爽やかな香りで、なかなかいい。
ちなみに柔らかいというか溶けやすいというか、触っただけでちょっとぬるっとした。
爪などで簡単に跡がつく。
上の写真、左上が崩れてるのは、私が触ったせいです。

このままだと使いにくいので、カット！

テーブルナイフで切ってみた。柔らかいから簡単に切れたよ。カッターでも良いかも。

さて、試しに洗うのは、以前記事にした日本製の白シャツ、鎌倉シャツ！

白いので皮脂汚れが目立ってしまう。

恥を忍んで、洗濯前の状態をお見せします…

…はい。
襟周りに黄色っぽい汚れがはっきり見えます…

で、ウタマロせっけんで洗ってみた！

やっぱり溶けやすいので、せっけん自体は水につけない方が良さそうだ。
洋服の方をしっかり濡らして、せっけんは汚れに滑らせればいいかと。
軽くこすり洗いしただけでも、汚れ落ちはなかなか良さそう。
あとは普通にいつもの洗剤で洗濯！

そして結果は…

じゃーん！

しっかり落ちてるー！

これは期待以上。
ウタマロせっけん、溶けやすいのだけ気を付ければ、うまく使っていけそう！

少し使い続けて様子を見たいと思います！

槌目が素敵なWASABIのカトラリー

今日は、初めて陶器市に行ったとき、お茶碗と一緒に買ったスプーンをご紹介。
買ってからよく使っております。

もともと大きめのスプーンは夫婦2人分あったんだけど、デザインが違うもので、統一感ナシ！
フォークもナイフもあるのに、なぜかスプーンだけ揃ってなかったのです。

で、陶器市でかわいいディナースプーンを(夫が)見つけて、お買い上げ！

↓これと同じもの。

調べてみると、草土のWASABIというシリーズらしい。

この、表裏全面にあるボコボコした模様に惹かれました。

ステンレスの丈夫なスプーンなんだけど、このデザインのおかげでシンプル過ぎない面白さがある。
ちなみにこの模様、槌目というらしいよ。

最初は口に入れたときにこのボコボコが気になったんだけど、すぐ慣れて違和感はなくなったかな。

シンプルなHASAMIとも相性抜群！

カトラリーは柳宗理や工房アイザワも気になってたんだけど…

WASABIも見た目の珍しさがあってイイ！
一式揃えるならもっとシンプルなシリーズがいいけど、こうやってスプーンだけ、とかなら取り入れやすいかも。
カトラリー、どういうものを揃えるか、まだまだ検討中です。

ちなみにお値段は、定価のまま800円だったんだけど、税がかからなかったので消費税分得したことに。

お店で買える工業製品も、陶器市だとちょっと安く手に入るみたい。

またあったら行きたいなあ！

以下、拍手お返事。

＞トーリさん
わあ、私も江戸川乱歩、読みました！
推理小説って読み出すとハマっちゃいますよねー。
あとドッジボールもめっちゃわかる！(笑)

読んで良かった雑貨の本

雑貨は大好き、ただ、手当たり次第買うにはお金も収納スペースもない。
だから、雑貨の本をよく読む。

インテリア本とはちょっと違う。
こんな風に収納すると良いとか、こんなディスプレイで楽しんでますとか、そういう情報はどちらかといえば苦手な方。
家や家具って本当に色んな種類があるから、全く同じようなインテリアにはできないし。
かといって、テイストだけ真似ようにも、どうすればテイストが似るのかさっぱりー。
「こういう風にこの部屋のインテリアをつくりました！」みたいな過程を紹介してくれないと……もっと言えば、試行錯誤してたまに失敗したりする様子なんかも見せてくれないと、参考にしにくいのです。
まあ、だから、インテリアに関しては本よりブログの記事の方が役立ってるね！(笑)

一方で、雑貨の本。
気に入ったものがあれば同じものを買えるし、カタログ気分で眺められる。
こういう柄のお皿を探してみようとか、この色合いは自分好みだなとか、このブランド気に入った！とか、新しい発見があるのもいい。

雑貨の本はたくさんあるし、私も色々読んでいるんだけれど、今日はいくつかオススメを並べてみたよ。

◆ ポーリッシュポタリーポーランドのかわいい陶器(鳴川睦)

ポーリッシュ・ポタリー(ポーランド食器)の初めてのガイドブック。
可愛らしさにやられて、欲しい食器の1つです。
カタログのようにずらーっと、色んなブランド、色んなデザインが並んでいて、ああこんな柄欲しい！と物欲を刺激される本。
ポーリッシュ・ポタリーができあがるまでの工程が解説されていたり、ブランドが紹介されていたり、ポーランド料理のレシピがあったり、ポーリッシュ・ポタリーが買える日本のお店の情報があったり、とカタログ＋αといった感じ。
カタログはネットショップの画像で十分、という人には物足りないかも。

↓ちなみに著者はこちらのお店の店長さん。

KERSEN Online Shop　楽天市場店という、ポーリッシュポタリーを専門に取り扱っているお店。
自由が丘にある実店舗、行ってみたいなあ！

↓まだ読んでないけど、これも気になる。

◆ ファイヤーキングマグ図鑑(山下哲)

アメリカのアンティーク食器、ファイヤーキングの本。
最近はファイヤーキングジャパン社ができて、新品のファイヤーキングも出回っているけどね。
この本はアンティークものの見分け方や分類とともに、857個のファイヤーキングの写真がある。
私は実は1つも持っていなくて、そのうち買いたいなーって思っているんだけれど、そのくらいの初心者にはちょうどいい本。

◆ 雑誌 LDK

「テストする女性誌」がテーマの雑誌。
食料品や日用品、キッチン雑貨などの商品を比較して、オススメ商品などを紹介してくれる。
普段使っている身近なモノを取り上げているから、参考にしやすくて役に立つ！
7月号の洗濯洗剤ランキングで液体洗剤1位のものをうちでも使っていて、ちょっと嬉しかった(笑)

◆ 食卓の定番365(エイムック)

食器やキッチン雑貨の本。
自分が知らなかったブランドや、使い勝手が良さそうなアイテムがチェックできて良かった。
インターネットでもある程度情報収集はできるけど、やっぱり限界があるし、偏りがちになる。
こういう本で知識を増やすのは楽しいね。
もともと詳しい人にはあんまり必要ないかも。
あと、結構大まかに色んなものを紹介しているから、北欧食器が好きとか、好みがはっきりしているなら、それ専用の本の方が満足できると思う。

エイムックは似たようなスタンスで色々本を出しているから、よくチェックしている。
↓今気になるのはこれ。

◆ クローゼットの定番365(エイムック)

こちらは雑貨ではなく洋服の本。
ただ、普通の洋服の本みたいに、着こなし方やコーディネートは載っていない。
本当に、服が雑貨のように、紹介されているだけの本。
でも、本当に着心地が良い服とか、信頼できるブランドが載っている。
そろそろ年齢的にもそれなりの服が欲しいなあ、でもどんなのを買えばいいの？という知識ゼロな私には便利でした。

雑貨の本って、本当にピンきりで、実際に中を見てみないとわからない。
表紙やタイトルに惹かれて手に取ってみたけど、中身がスカスカだったり、自分好みじゃなかったり、というのはしょっちゅうあること。
でもそんな中で良い本に出会えると、嬉しいし誰かに言いたくなる。

だから、また何か面白い本があったら、ここで報告しようと思う。

すきなもの2 ミステリ

すきなもの、と言われて、すぐ思いつくのは本。
小さい頃から本が好きで、今も色んなジャンルの本を読む。
中でも原点になっているのは、ミステリ、推理小説だ。

◆すきなもの2 ミステリ◆

初めて手に取ったのは、小学校の図書室に置いてあった、シャーロック・ホームズシリーズ。

それまで絵本や児童書、いわゆるライトノベルなどを読むことが多く、推理小説は初めて。
子ども向けの訳本で、挿し絵もあったから、読みやすかった。
少しずつ謎が解けていく感覚に夢中になり、ホームズシリーズはあっという間に制覇した。

ホームズを全部読み終えると、そのままアルセーヌ・ルパンを一気に読み、アガサ・クリスティにハマった。

こんな風に、最初は有名な海外ミステリを読んでいたなあ。
難しい言葉や、知らない外国の文化に戸惑うことはあったけど、おかげでたくさん言葉を覚えられたし、知識も増えた。

中学生くらいには、挿し絵のない文庫本が読めるようになり、最近の日本のミステリも読むようになった。

今は、宮部みゆき、京極夏彦、伊坂幸太郎、乙一、高野和明、東野圭吾、米澤穂信、なんかが好み！

仕事をし始めてから読書量は減っちゃったけど、たまに無性にミステリが読みたくなる。
思い立って米澤穂信の『氷菓』を読み直してみたり。
伊坂幸太郎原作の映画『オー！ファーザー』を観て、やっぱり伊坂幸太郎好きだーと思ったり。

最近は、原点回帰で海外ミステリを読みたい気分です。
好きだと言っても詳しいわけじゃないし、子どもの頃読んだ話はだいぶ記憶が薄れているしね。
あと、有名どころをちゃんと読みたいなあって思って。

この土日は少し時間が取れるから、何かミステリを読もうかな。

ファンデーションは何ヵ月もつ？

私の愛用ファンデは、オルビスのシフォンベールファンデーション。

白浮きしない・崩れにくい・乾燥しない！
いいことづくめです。

で、このファンデーション1つに絞ってから、さあどれだけもつのかな、と気になっていた。

こういうとき、ブログを書いていると便利！

ファンデーションケースを変えたときにちょうど新しいリフィルにしたから、このときからどのくらい経っているか数えればいいんだね！

つまり、1月23日に新しいリフィルにしてから、昨日、6月10日でなくなったから……

リフィル1個で4ヶ月半かな。

今まで他のファンデーションも併用していたから、どのくらいもつのか把握できていなかったんだよね。ちゃんとカウントできてよかった。今後は1年で3個弱だね。
オルビスは定期的に特価になるので、安くなったときに1年分買おう。

化粧品の種類をしぼると、こんな風に計画的に買い物ができるんだなー。

以下、拍手お返事。

＞トーリさん
わー！よくわかっていらっしゃる！(笑)
そうなんですよ、「きっちりお揃い」より「ちょっと違うけど統一感がある」方が好みなんです！
トーリさんオススメの平茶碗も相当悩んだんですが、あのお茶碗を見てこれだ！って思ってしまいました(笑)

すきなもの1 コーヒー

すきなもの100の会という企画に参加してみることにした。
100個も書けるか不安だけれど、見切り発車でやってみよう！

◆すきなもの1 コーヒー◆

最初は憧れからだった。
朝、起き抜けにコーヒーを飲む父の姿は、大人の証拠のように思えた。
真似してインスタントコーヒーをつくっては、砂糖とミルクを加えて飲みながら、いつかはブラックのまま飲めるようになりたいなと思っていた。

アニメで、コーヒーにドーナツを浸して食べているのを見たとき、これなら私でもブラックコーヒーが飲めそう、と思ってすぐに真似した。
コーヒーにドーナツの油が浮いてしまって、コーヒー自体はあまり美味しくなかったけれど、ほんのりコーヒーの味がするドーナツはとっても美味しかった。

ブラックは飲めなくても、コーヒー味のお菓子やコーヒー牛乳は大好きな子どもだったなあ。

そのうち、甘いものに合わせればコーヒーが飲みやすいことがわかって、おやつやデザートと一緒ならブラックのまま飲めるようになった。
そうなるとブラックで飲むのが当たり前になった。
高校生の受験期には、コーヒーを飲みながら勉強することも多かったな。
具体的にいつ頃かはよく覚えていないけれども、いつの間にか、憧れていたブラックコーヒーを飲めるようになっていたのです。

コーヒーが飲めるようになると、外のお店でもブラックを飲むようになる。
そうすると、お店で出てくるコーヒーって、インスタントコーヒーと違うなーって思えてきて。
大学生の頃には、たまにハンドドリップでレギュラーコーヒーを淹れるようになっていた。

そのうち安いコーヒーメーカーを買って使うようになったけれど、結婚してHARIOのドリッパーを買ったらやっぱりハンドドリップが好みで、今はコーヒーメーカーは使っていない。

HARIOのv60透過ドリッパー。円錐型が素敵。プラスチック製のものは値段も手頃。

今は、このドリッパーに合うHARIOのコーヒーサーバーやミルが欲しいなあと思っているところ。

ちなみによく飲むレギュラーコーヒーは、ジュピターというお店で売っているオリジナルブレンドや、横濱珈琲物語というもの。

レギュラーコーヒーを飲み始めた頃は、スターバックスやドトールの豆を買ってたんだけど…
正直高い！ 200gで1000円超えって！
で、他のコーヒーも色々試してみて、安くても美味しいものを探した結果、今に至る。
もちろん、今もよさそうなコーヒーを見つけると試してみてます。

いつか、サイフォン式をおうちに置いて、ゆっくりじっくり時間をかけて淹れたコーヒーを優雅に楽しめるようになるのが目標です(笑)

初・陶器市に行ってみた！

初めて、陶器市に行ってきたよ！

行ってみたいなあとは思いつつも、場所や日程の都合でなかなか参加できなかった陶器市。

実は、今回行きたいと言い出したのは夫の方。
夫は美術館とかも好きなので、作品としても興味があるのかもしれぬ。

とりあえず、行きたいという意見は一致したので、本日行って参りました。

陶器市では、屋台みたいにテントがずらーっと立てられていて、安い工業品から万単位の作家モノまで、ところ狭しと並んでいた。
普段デパートなんかでお行儀よく佇んでるうつわとは、また違った面白さがあるね。
不思議な柄のお皿に笑ったり、家にあるのと同じ食器を見つけたり、お互いの好みを再発見したり、なかなか楽しかったなあ！

夫はお店のひとと話して、若いのに陶器市に来たということに驚かれた、らしい。
確かにお客さんは年齢層高めだったかな。

でもでも、白山陶器やnatural69、有田焼のチェルキオとか、若い人にも人気のあるお皿も見かけたし、うつわの知識がなくてもお店のひとが教えてくれる。
若い人でも楽しめると思うなー。

さて、戦利品はつが野焼のお茶碗と、WASABI ステンレススプーン。

今日はお茶碗だけご紹介。(スプーンはまだ使用してないので)

お茶碗は、今年買い換えたーいと思っていたので、良いうつわと出会えて本当に嬉しい！
ちなみに、大地窯さんのところのもの。

色も形もシンプルなんだけど、土に味があってカッコいいし、なによりリアルな葉っぱの模様が素敵。
まあ、リアルなのもそのはず、本物の葉っぱで型押ししているそうです。

楽天でも紅葉柄だけ見つけた。

つが野焼と言えば、この黒っぽい色合い、みたいで、陶器市にあったのも、今日買ったお茶碗以外はすべて黒っぽい色合いのもの。
白いのは滅多につくらないらしく、貴重なんだとか。

確認したらスタッキングOKとのことなので、こんな感じで収納しよう。

念願のお茶碗が揃って、食卓の食器も好みのモノになってきた！

…写真の腕は相変わらずですがね…

上の写真にあるのは、HASAMIのプレートとSONOBEのめいぼく椀。

何はともあれ、陶器市、とっても楽しかったので、また機会があれば絶対行こう！