毎日どこかしらを掃除すると決めて、早６ヶ月。

一応、続けております。ま、たまにサボって本当にすこーしって日もあるけど…

毎日ちょこっと掃除しているだけでも、あんまり汚れって溜まらないもんなんだなあ。

コンロはベタベタして大変だと思ってたけど、夜、食器を洗うついでに、ウタマロクリーナーを吹き掛けてウエスで拭けば、油汚れもそんなに頑固じゃない。



シンクも、燃えるごみの日に三角コーナーや排水溝のネットを取り替えるんだけど、そのときついでに軽くキッチン泡ハイターをスプレーしておけば、ヌメヌメ解消！



毎日掃除機をかけるのは大変だけど、クイックルワイパーをかけるだけなら、思い立ったときにさっと床掃除ができる。




…はい、道具に頼りっぱなし！
でも、とにかく少しずつでも掃除する習慣は、身に付いてきたと思うんだ。
習慣になっちゃえばこっちのもの、道具や掃除の仕方なんかは、後から変えるのもそんなに難しくはないはず。


本当は、シンプルな掃除道具にも憧れるので、ゆくゆくはそういう道具をうまく使っていきたいな。





*************************************************
ランキングに参加しています。よろしければ応援クリックをお願いいたします！

[3回]

結婚する

→料理をするようになる

→料理が楽しくなる

→味だけでなく見た目も考えるようになる

→盛り付ける食器にも興味が出る

こんな流れで、うつわに関心を持つようになった私。

それまでは、とにかく使えればOK、安く済めばなおよし！という考え。
新居にうつったときも、食器類は夫が使っていたものと、私の実家に余っていたもので揃えて、新しいものは何も買わなかった。
まあ、一応、実家から貰ってくるときは、好きな色柄を選んできたけれども。

そんなわけで、我が家には既に不便ではない程度に、食器がある。

あるのに新しく買うのはちょっと気が引けたから、まずは使えるけれど欠けた食器を処分した。(記事はこちら→★)

で、食器棚を見渡して、あったら便利なサイズ・形のお皿は何かなあと考えたら。

メインデイッシュに使える大きさのお皿は、平べったいふちなしのものしかないことに気付き。

そして運よく、ふちがある平皿、HASAMIに出会って購入。(記事はこちら→★)



その後、もともと古くなっていた汁椀や茶碗は新しくしたかったので、
汁椀をSONOBEに(記事はこちら→★)、
茶碗をつが野焼に(記事はこちら→★)変えた。



今、食卓にはこの新しいうつわが並ぶことがほとんどだ。



新しいうつわに変えてみて、気づけば色々と変わったなあ。

まず、食器の組み合わせを気にするようになった。
色はもちろん、材質や形、大きさ、色々考えてその日使う食器を選ぶ。

そして、料理の盛り付けにも気を遣うようになった。
彩りを考えて、キレイに盛り付けられると、達成感がある。

それから、食器を洗ったり、片付けたりするのが、前ほど苦痛じゃなくなった。
手荒れがひどいから、食器洗いってあんまり好きじゃなくて。
面倒だし、できればやりたくない家事の一つ。いや、大抵の家事がやりたくないものだけど…

でも、好きな食器だと、シンクに重ねたままにして割れたらやだなあと思うから、早く洗っちゃおうと思える。
洗うのも拭くのも食器棚にしまうのも、今までの食器より楽しく感じる。

お気に入りのものだと、使うのも、手入れするのも、気分がいいもんだね。

まだまだ使える食器が色々あるけれど、少しずつ、お気に入りのものに変えていきたいなあ。


以下、拍手お返事。
＞トーリさん
そうなんですよね、ハンバーグって、難しくはないけど手間なんです！(笑)
そしてあっという間にペロリ、もよくわかります…なので、つくるときは一度に大量生産して冷凍しちゃいます。
*************************************************
ランキングに参加しています。よろしければ応援クリックをお願いいたします！

[2回]

今夜の夕ごはんは、久々に、ハンバーグ！

◆すきなもの3 ハンバーグ◆

ハンバーグ、小さい頃からずーっと大好き。
舌がお子さまなので…！

でも、タネからきちんとつくるのって結構手間がかかるから、仕事のある平日はなかなかつくれなくて…
今日は久々に時間があったので、大好きなハンバーグを丁寧につくってみたよ！


玉ねぎは少々粗めのみじん切り。
弱火でじっくり、飴色になるまで炒める。

パン粉は先に卵と混ぜて、湿らせておく。

合挽きとパン粉、玉ねぎを混ぜて、よく馴染ませる。

塩とナツメグを加えて、味を整える。

小判型に成形して、中にとろけるチーズを入れる。

空気をしっかり抜いてから、フライパンでじっくり焼く！

片面に焼き色がついたら、ひっくり返して、水を少し入れて蒸し焼きに。
こうすると中まで火が通りやすいし、ハンバーグが柔らかくなるの！

じっくり火を通したら、できあがりー。



HASAMIのプレートは、付け合わせの野菜も一緒に乗せられて、使いやすいサイズ。



ちらりと見えているSONOBEのめいぼく椀にはキノコのスープ。普段はお味噌汁に使っているけれど、木製なので洋風スープにも合う！



美味しかったー！


残ったタネはチーズを入れないで焼いて、冷凍保存！
後日、和風ハンバーグにしようと思います♪
*************************************************
ランキングに参加しています。よろしければ応援クリックをお願いいたします！

[1回]

洗濯物がなかなか乾かない季節…！
今日は洗濯洗剤のお話を。

以前、洗濯洗剤を変えたい！と言っていたけれども、そのときには特に触れなかった、部分洗い用洗剤。

実は、いつも違うものを買っては、なかなか満足できずにいる。

というのも、私が部分洗い洗剤に求めるのは、「皮脂汚れが落ちること」と「洋服の生地を傷めないこと」。

この両立がなかなか難しいの！

汚れを落とそうとするとゴシゴシこすることになって、生地に優しくないし…
かといって優しく洗うと汚れが落ちきらないし…

そんな中、色々調べてみて、ウタマロせっけんというのがすごくイイとの噂を聞いた。



確かに私自身、同じ会社のウタマロキッチンクリーナーを使っていて、使い勝手の良さは実感している。
近所のドラッグストアにも売っていたし、1つ150円もしないで買えるので、試してみることに！

で、早速買ってきたよ。





フィルムに包まれただけの簡単包装。

開けてみるとこんな感じ。



この時点で石鹸の匂いがした。
ミントっぽい、爽やかな香りで、なかなかいい。
ちなみに柔らかいというか溶けやすいというか、触っただけでちょっとぬるっとした。
爪などで簡単に跡がつく。
上の写真、左上が崩れてるのは、私が触ったせいです。

このままだと使いにくいので、カット！



テーブルナイフで切ってみた。柔らかいから簡単に切れたよ。カッターでも良いかも。


さて、試しに洗うのは、以前記事にした日本製の白シャツ、鎌倉シャツ！

白いので皮脂汚れが目立ってしまう。

恥を忍んで、洗濯前の状態をお見せします…



…はい。
襟周りに黄色っぽい汚れがはっきり見えます…

で、ウタマロせっけんで洗ってみた！

やっぱり溶けやすいので、せっけん自体は水につけない方が良さそうだ。
洋服の方をしっかり濡らして、せっけんは汚れに滑らせればいいかと。
軽くこすり洗いしただけでも、汚れ落ちはなかなか良さそう。
あとは普通にいつもの洗剤で洗濯！

そして結果は…



じゃーん！

しっかり落ちてるー！

これは期待以上。
ウタマロせっけん、溶けやすいのだけ気を付ければ、うまく使っていけそう！

少し使い続けて様子を見たいと思います！

*************************************************
ランキングに参加しています。よろしければ応援クリックをお願いいたします！

[3回]

今日は、初めて陶器市に行ったとき、お茶碗と一緒に買ったスプーンをご紹介。
買ってからよく使っております。

もともと大きめのスプーンは夫婦2人分あったんだけど、デザインが違うもので、統一感ナシ！
フォークもナイフもあるのに、なぜかスプーンだけ揃ってなかったのです。

で、陶器市でかわいいディナースプーンを(夫が)見つけて、お買い上げ！

↓これと同じもの。


調べてみると、草土のWASABIというシリーズらしい。





この、表裏全面にあるボコボコした模様に惹かれました。

ステンレスの丈夫なスプーンなんだけど、このデザインのおかげでシンプル過ぎない面白さがある。
ちなみにこの模様、槌目というらしいよ。

最初は口に入れたときにこのボコボコが気になったんだけど、すぐ慣れて違和感はなくなったかな。



シンプルなHASAMIとも相性抜群！



カトラリーは柳宗理や工房アイザワも気になってたんだけど…


WASABIも見た目の珍しさがあってイイ！
一式揃えるならもっとシンプルなシリーズがいいけど、こうやってスプーンだけ、とかなら取り入れやすいかも。
カトラリー、どういうものを揃えるか、まだまだ検討中です。

ちなみにお値段は、定価のまま800円だったんだけど、税がかからなかったので消費税分得したことに。

お店で買える工業製品も、陶器市だとちょっと安く手に入るみたい。

またあったら行きたいなあ！



以下、拍手お返事。

＞トーリさん
わあ、私も江戸川乱歩、読みました！
推理小説って読み出すとハマっちゃいますよねー。
あとドッジボールもめっちゃわかる！(笑)
*************************************************
ランキングに参加しています。よろしければ応援クリックをお願いいたします！

[1回]