ブラウニーを作りはじめてから、アレがないことに気づいた昨日。

アレですよアレ。
最近洋菓子をつくる機会がなかったもんだから、置いてなかったんだ。

コレ。



ラム酒です！

しかし、製菓用って割高なんだよね。
お菓子づくりにしか使わないなら、少量で便利なんだけど……
いっそのことちゃんとしたラム酒を買おうかなあ。で、ついでにラムを飲もうかなあ……
調べてみたら、普通のラム酒でも製菓用に使って問題ないみたいだし。

こういうのとか。
 

ともあれ、ラムがないのに気づいたときには、もう生地がほとんどできあがっていたので……

代わりに入れちゃいました。

日本酒。

いや、お酒だしね！ まあいいかなと！

ラム独特の風味はないけど、日本酒もなかなか美味しかったよ。

こんな感じですオシャレ(……？)におやつタイムを楽しんだ！


紅茶と一緒にいただきました。
ティーカップ＆ソーサーは、ウェッジウッドのワイルドストロベリー。





同じシリーズでティーカップの形には色々種類があって、これはデルフィとかいう形のもの。
底が広くて結構量が入るので、コーヒーでも紅茶でも使える。
絵柄があるけれど、あんまりごちゃごちゃした印象ではないかな。
緑も多いから、イチゴ柄とはいえ可愛すぎずに使えます。

↓20%OFFで買えるところも。


大皿も同じ、ウェッジウッドのワイルドストロベリーのもの。
オクタゴナルディッシュというタイプです。

↓こちらは35%OFFがあった。



たまに使うと、やっぱりウェッジウッドはいいなあと思いました。
高いとは言え、普段使いできなくもないくらいのお値段のシリーズもたくさんある。
ちょっと良いティーカップを使うと、おやつタイムもちょっと特別になるね。
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